コース
【最上級】雅(みやび)コース 全10品 12,800円（税込）
- 〈先 付〉 姫柿と鴨のごま酢和え
- 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で
- 〈鴨八寸〉 牡蠣オイル煮・鴨の燻製・蓮根饅頭
- 鴨ロース煮・生ハムとラフランス
- 鴨寿司・鴨と大根の煎り煮・鴨田楽
- 百合根梅肉和え
- 〈蒸 物〉 鴨と松茸の落とし卵蒸し
- 〈中 皿〉 タピオカの鴨出汁寄せ
- 〈焼き物〉 鴨と松茸の林檎バター焼き
- 〈揚げ物〉 鴨と海老芋の唐揚げ～かんずり味噌を添えて～ ※松茸付
- 〈鴨 鍋〉 河内鴨と松茸のしゃぶしゃぶ、又は すき焼き、
- 陶板焼 よりお選びください ※松茸付
- 〈締 め〉 お蕎麦
- 〈デザート〉 季節の和菓子
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税抜き表示です。
※仕入の為、ご予約は2日前迄の要予約でお願いします。
※10/31更新
水鳥コース 全10品 10,800円（税込み）
- 〈先 付〉 姫柿と鴨のごま和え
- 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で
- 〈鴨八寸〉 牡蠣オイル煮・鴨の燻製・蓮根饅頭
- 鴨ロース煮・生ハムとラフランス
- 鴨寿司・鴨と大根の煎り煮・鴨田楽
- 百合根梅肉和え
- 〈蒸 物〉 鴨の落とし卵蒸し
- 〈中 皿〉 タピオカの鴨出汁寄せ
- 〈煮 物〉 鴨の治部煮
- 〈揚げ物〉 鴨と海老芋の唐揚げ～かんずり味噌を添えて～
- 〈鴨 鍋〉 河内鴨のしゃぶしゃぶ、又は、
- すき焼き、陶板焼き よりお選びください
- 〈締 め〉 お蕎麦
- 〈デザート〉 季節のアイスクリーム
※鴨鍋は三種類よりお選び下さい。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税抜き表示です。
※10/31更新
記念日ペアコース 全8品 10,800円（税込）【ドリンク1杯とデザートプレート付き】
- 【ファーストドリンク1杯付】
- 〈先 付〉 姫柿と鴨のごま和え
- 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で
- 〈鴨八寸〉 牡蠣オイル煮・鴨の燻製・蓮根饅頭
- 鴨ロース煮・生ハムとラフランス
- 鴨寿司・鴨と大根の煎り煮・鴨田楽
- 百合根梅肉和え
- 〈蒸 物〉 鴨の落とし卵蒸し
- 〈揚 物〉 鴨と海老芋の唐揚げ～かんずり味噌を添えて～
- 〈鴨 鍋〉 河内鴨のしゃぶしゃぶ、又は、
- すき焼き、陶板焼き よりお選びください
- 〈締 め〉 蕎麦
- 〈デザート〉特製デザートプレート（※事前にメッセージをお知らせください）
※蕎麦アレルギーの方は締めを変更します。
※鴨鍋は三種類よりお選び下さい。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※デザートプレートはメッセージ準備のため、2日前までに要予約。
※価格は税抜きです。
※10/31更新
風コース 全7品 8,800円（税込）
- 〈先 付〉 姫柿と鴨のごま和え
- 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で
- 〈鴨八寸〉 牡蠣オイル煮・鴨の燻製・蓮根饅頭
- 鴨ロース煮・生ハムとラフランス
- 鴨寿司・鴨と大根の煎り煮・鴨田楽
- 百合根梅肉和え
- 〈蒸 物〉 鴨の落とし卵蒸し
- 〈揚げ物〉 鴨と海老芋の唐揚げ～かんずり味噌を添えて～
- 〈鴨 鍋〉 河内鴨のしゃぶしゃぶ、又は、
- すき焼き、陶板焼き よりお選びください
- 〈締 め〉 蕎麦
※鴨鍋は三種類よりお選び下さい。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税抜き表示です。
※10/31更新
月コース 全6品 6,800円（税込）
- 〈先 付〉 姫柿と鴨のごま和え
- 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で
- 〈蒸 椀〉 鴨の落とし卵蒸し
- 〈揚げ物〉 鴨と海老芋の唐揚げ～かんずり味噌を添えて～
- 〈鴨 鍋〉 河内鴨のしゃぶしゃぶ、又は、
- すき焼き、陶板焼き よりお選びください
- 〈締 め〉 蕎麦
※鴨鍋は三種類からお選びください。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税抜き表示です。
※10/31更新
※すべて税込表記です。
