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アクセス ご予約・お問い合わせ 052-485-7808

コース

【最上級】12月 雅(みやび)コース 全10品 12,800円(税込)

  • 〈先 付〉  鴨出汁おでん
  • 〈河内鴨のタタキ〉 風月名物 本わさびと生醤油で  
  • 〈鴨八寸〉  鴨ささみとせりのお浸し・河内鴨ロース蒸し
  •        鴨しゅうまい・炙り鰤
  •        甘えびの明太和え・じゃがいもはりはり
  •        柿と帆立の白和え・くわいチップ
  •             
  • 〈椀 物〉  カリフラワーのすり流し
  • 〈向 付〉  てっさ
  • 〈煮 物〉  河内鴨の治部煮
  • 〈揚げ物〉  トラフグの唐揚げ
  • 〈鴨 鍋〉  河豚と河内鴨のしゃぶしゃぶ
  • 〈締 め〉  蕎麦 
  • 〈デザート〉 季節のデザート
※12月のお鍋はしゃぶしゃぶのみのご提供でございます。
※蕎麦アレルギーのお客様の締めは雑炊にいたします。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税込み表示です。別途サービス料10%頂戴します。
※仕入の為、ご予約は2日前迄の要予約でお願いします。
※11/30更新



水鳥コース 全10品 10,800円(税込み)

~先付~

鴨と白菜の博多蒸し

~名物~

河内鴨のタタキ


~鴨八寸~

鴨ささみの明太和え・河内鴨ロース蒸し
長芋のとんぶり和え・あん肝時雨煮
生湯葉の鴨出汁ジュレ・くるみ豆腐
翡翠銀杏・柿の白和え


~椀物~

鴨と秋鮭の粕汁

~焼き物~

焼き蟹

~煮物~
河内鴨の治部煮

~揚げ物~

鴨と蟹のクリームコロッケ

~鍋~

鴨しゃぶ・鴨すき焼き・鴨陶板焼き 
※お好きなものをお選びいただけます

~締め~

蕎麦

~デザート~
本日のデザート


※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税込み表示です。別途サービス料10%頂戴します。
※10/29更新


記念日ペアコース 全8品 10,800円(税込)【ドリンク1杯とデザートプレート付き】

ファーストドリンクサービス

~先付~

鴨の博多蒸し

~名物~

河内鴨のタタキ

~鴨八寸~

鴨ささみの明太和え・河内鴨ロース蒸し
長芋のとんぶり和え・あん肝時雨煮
生湯葉の鴨出汁ジュレ・くるみ豆腐
翡翠銀杏・柿の白和え


~椀物~

鴨と秋鮭の粕汁

~揚げ物~

鴨と蟹のクリームコロッケ

~鍋~
鴨しゃぶ・鴨すき焼き・鴨陶板焼き
※お好きなものをお選びいただけます

~デザート~

メッセージ入りデザートプレート


※仕入により内容が変わる場合がございます。
※デザートプレートはメッセージ準備のため、2日前までに要予約
※価格は税込み表示です。別途サービス料10%頂戴します。
※10/29更新


風コース 全7品 8,800円(税込)

~先付~

鴨出汁おでん

~名物~

河内鴨のタタキ

~鴨八寸~

鴨ささみとせりのお浸し・河内鴨ロース蒸し
鴨しゅうまい・炙り鰤
甘えびの明太和え・じゃがいもはりはり
くわいチップ・柿と帆立の白和え

~椀物~

カリフラワーのすり流し

~揚げ物~

鴨と河豚の唐揚げ

~鍋~

鴨しゃぶ

~締め~

蕎麦

※12月の鍋は鴨しゃぶのみのご提供とさせていただきます
※仕入れにより内容が変わる場合がございます
※価格は税込み表示です。別途サービス料10%頂戴します。
※11/30更新


月コース 全6品 6,800円(税込)

~先付~

鴨出汁おでん

~名物~

河内鴨のタタキ

~椀物~

カリフラワーのすり流し

~揚げ物~

鴨と河豚の唐揚げ

~鍋~

鴨しゃぶ


~締め~

蕎麦

※12月のみお鍋は鴨しゃぶのみのご提供とさせていただきます。
※仕入により内容が変わる場合がございます。
※価格は税込み表示です。別途サービス料10%頂戴します。
※11/30更新


※すべて税込表記です。

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